Дикорастущие растения юга Испании я наблюдала во время моих прогулок по окраинам жилищного комплекса недалеко от города Малага, где я с семьей провела зимние каникулы. Я увидела многие растения, типичные для этого региона и растения, для которых юг Испании стал местом новой родины.
Хамеропс приземистый (Chamaerops humilis)
В садах и парках Испании встречаются различные виды пальм. Хамеропс приземистый (дат. Europæisk Dværgpalme, лат. Chamaerops humilis) представляет особый интерес, потому что это единственная пальма, которая происходит из Европы и в диком виде встречается во многих местах на юге Испании. Не случайно хамеропс еще называют Европейской пальмой. Это довольно неприхотливое растение, которое может даже выдерживать морозы. Хамеропсы выращивают и в северных странах Европы. Растет хамеропс и в моем саду в Дании, но на его накрываю на зиму. В суровые зимы многие листья отмораживаются, но в лету отрастают новые.
У этой пальмы красивые веерные листья с колючими черешками. На юге Испании большинство хамеропсов растут группами, ввиде невысоких кустарников. Самые высокие экземпляры, которые я здесь наблюдала, были около 3 метров.
Олеандр обыкновенный (Nerium oleander)
Популярное в Дании комнатное растение — Олеандр обыкновенный (дат. Nerie, лат. Nerium oleander) растает в диком виде на юге Испании. Средиземноморье является родиной этого красиво цветущего растения. Олеандр прорастает около дорог, на пустырях, около побережья. В феврале месяце на кустах олеандра я увидела множество длинных плодов с хохлатыми семена, разлетающимися при дуновении ветра. Я собрала семена и теперь у меня в доме на веранде тоже растет олеанд.
Олеандры относятся к самым красивым растениям Средиземноморья, только надо не забывать то, что все части этого обворожительного растения являются сильно ядовитыми.
Фенхель обыкновенный (Foeniculum vulgare)
Другое растение, типичное для этого региона — Фенхель обыкновенный (дат. Almindelig Fennikel, лат. Foeniculum vulgare) растет повсюду. Ароматный фенхель или так называемый аптечный укроп встречается вдоль канав, на травянистых местах, на каменистых склонах, около дорог, на сорных местах. Судя по сохранившимся с прошлого сезона засохшим цветоносам, цветочные стрелки фенхеля могут быть выше человеческого роста.
Зелень фенхеля имеет сильный освежающий аромат и часто используется в кухне стран Средиземноморья. А в последнее время клубни фенхеля стали часто появляться в продаже в супермаркетах Дании и предлагаются для приготовления Средиземноморских блюд.
Фенхель к тому же является ценным эфиромасличным и лекарственным растением. Из семян получают эфирное масло с ярким свежим анисовым ароматом, которое используется в ароматерапии и в медицине. Такое полезное растение здесь растет сорняком повсюду, только ходи да собирай.
Резеда жёлтая (Reseda lutea)
Вдоль дорог и на сорных местах прорастает Резеда жёлтая (дат. Gul reseda, лат. Reseda lutea) — растение, которое некоторых местах стало злостным сорняком, а в Дании резеда иногда используется для аранжировки букетов. Средиземноморье — это родина резеды жёлтой, поэтому здесь это растение как у себя дома. Прижилась резеда и в северных регионах Европы и растает в моем саду в Дании.
Мастиковое дерево (Pistacia lentiscus)
Фисташка мастичная или Мастиковое дерево (дат. Mastikstræ, лат. Pistacia lentiscus) относится популярным растениям Средиземноморья и встречается в диком виде вдоль дорог, на утесах и в горах. Из этих деревьев получают смолу — мастику, содержащую ароматные эфирные масла, которая используется в ароматерапии, косметологии и в производстве парфюмерной продукции.
Волчеягодник книдийский (Daphne gnidium)
Вечнозеленый кустарник Волчеягодник книдийский (лат. Daphne gnidium) встречается довольно часто на обочинах дорог и на пустырях. Средиземноморье — это родина растения, поэтому здесь оне себя чувствует как дома. У волчеягодника белые ароматные цветы, из которых позже завязываются красные ягоды. Все части растения сильно ядовиты. Лучше обходить его стороной. Даже контакт с кожей может у некоторых людей вызвать дерматит.
Кирказон, или Аристолохия (Aristolochia sempervirens)
Во время моих прогулок я часто встречала необычную лиану — Кирказон вечнозелёный или Аристолохия (дат. Slangerod, лат. Aristolochia sempervirens) с трубчатыми цветами и раздутым околоцветником с языковидным отгибом. Эта многолетняя вечнозеленая лиана относится к семейству Кирказоновые (Aristolochiaceae). Многие виды из этого семейства считаются лекарственными растениями. В последнее время аристолохиевые кислоты, которые содержат кирказоны, признаны канцерогенами и токсинами. Поэтому лекарственные препараты на основе кирказона запрещены в Евросоюзе.
Однако в Китае попрежнему ежегодно производятся многочисленные лекарственные препараты на основе кирказонов для лечения головных болей, проблем с мочеполовой системой, артритов, для похудения. Неудивительно, что кирказон относится к растениям, которые официально относится к лекарственным, но действие которого еще не полностью изучено.
Ежевика (Rubus)
Дикая Ежевика сизая (дат. Brombær, лат. Rubus) прорастает возле дорог и на пустырях, порой образуя непроходимые заросли. Летом здесь можно будет собирать вкусные ягоды, только очень осторожно. Кусты покрыты колючками.
Кислица козья (Oxalis pes caprae)
Многолетнее травянистое растение с желтыми цветами — Кислица козья (дат. Afrikansk surkløver, лат. Oxalis pes caprae) является определяющей частью пейзажа во многих местах на юге Испании. Это растение, родина которого Южная Африка, прекрасно натурализовалась на новой родине и уже относится к числу инвазивных. Несмотря на то что кислица цветет обильно, семена завязываются редко. Размножается кислица чаще всего с помощью клубеньков, которые разносятся ветром, животными, и сельскохозяйственными машинами, рыхлящими почву.
Кислица козья, как и другие кислицы, встречающиеся в дикой природе стран Европы, относятся к съедобным растениям. Только употреблять лучше в умеренных количествах из-за высокого содержания щавелевой кислоты.
Асфоделус белый (Asphodelus albus)
Дикорастущее растение флоры Средиземноморья — Асфоделус белый (дат. Hvid affodil, лат. Asphodelus albus), я встречала по обочинам дорог. Растение не только красиво в цвету, но и находит применение в кулинарии. Толстые корневище астроделусов содержат большое количество сахара и крахмала, поэтому используются в хлебопечении, а также из них делают спирт. Нераскрывшиеся бутоны и листья тоже используются в кулинарии для различных приправ. Выращивают асфоделус и садах в качестве декоративного растения. Наверняка из-за такой популярности асфоделус относится в исчезающим видам в дикой природе и многие виды занесены в Красную книгу.
Календула полевая (Calendula arvensis)
Дикая календула, или полевая, или ноготки (дат. Ager-morgenfrue, лат. Calendula arvensis), напоминают более крупную календулу (Calendula officinalis), которая в садах Северной Европы цветет с середины лета до самых заморозков. Здесь же, у себя на родине, календула обильно цветет зимой.
Редька дикая (Raphanus raphanistrum)
Пустырь возле жилищных комплексов, поросший дикой редькой (дат. Almindelig kiddike, лат. Raphanus raphanistrum), напоминает рапсовое поле в цвету. Только в отличии от многих других растений семейства Капустные (Brassicaceae), дикая редька относится к сорным растениям, от которых страдают посевы озимых культур и злаков. В настоящее время дикая редька натурализовалась во многих странах Европы.
У растения длинный стержневой корень, который не обладает высокими вкусовыми достоинствами. Семена тоже не пользуются спросом в кулинарии, т. к. богаты едким горчичным маслом. Зато растение — хороший медонос и пользуется спросом у пчел.
Клещевина обыкновенная (Ricinus communis)
Вдоль дорог, на пустырях и возле домов прорастает Клещевина обыкновенная (дат. Ricinus, olieplante, лат. Ricinus communis). Родиной этого многолетнего растения, относящемуся к семейству Молочайные (Euphorbiaceae), считается Африка. В настоящее время клещевина натурализовалась во многих странах с тропическим и субтропическим климатом. Разводится клещевина в качестве однолетнего декоративного быстрорастущего растения и в садах Дании. В более теплых странах клещевина выращивается для получения из семян касторового масла, которое находит широкое применение в медицине и косметологии.
Интересно то, что все части клещевины ядовиты, так как содержат ядовитые вещества. Поэтому касторовое масло, получаемое при холодном прессовании семян, обрабатывается горячим паром для разрушения ядовитого вещества рицин.
Молочай кипарисовый (Euphorbia cyparissias)
Встречаются и другие представители семейства Молочайные (Euphorbiaceae). Кустики молочая кипарисового (дат. Cypresvortemælk, лат. Euphorbia cyparissias) внешне напоминают пейзажи растительности канарских островов. Однако эти молочаи прорастают и во многих странах южной и центральной части Европы на открытых солнечных местах. Это довольно декоративное и не требовательное растение иногда выращивается в садах.
Молочай солнцегляд (Euphorbia helioscopia)
Другой представитель молочайных — Молочай солнцегляд (дат. Skærmvortemælk, лат. Euphorbia helioscopia) — растет сорняком среди травы на обочине дороги, по которой я гуляла. Этот же молочай довольно агрессивно прорастает и в моем саду в Дании.
Златоцвет увенчанный (Chrysanthemum coronarium)
На пустырях возле жилищных комплексов проросли дикие хризантемы — Златоцвет увенчанный или хризантема салатная (дат. Kron-Okseøje, лат. Chrysanthemum coronarium). Это Средиземноморское растение интродуцировано во многих странах. В питомниках Дании продаются различные сорты для выращивания в садах в теплое время года.
Хризантемы салатные не только красивые декоративные растения, но и съедобные, на что указывает название. Молодые побеги и листья по вкусу напоминают сельдерей. Местным жителям остается только гулять возле дома, да собирать зелень для салатов.
Приноготовник серебристый (Paronychia argentea)
Проходя по дороге, обнаружила такое милое создание — Приноготовник серебристый (дат. Negleurt, лат. Paronychia argentea). Это растение, родиной которого является Средиземноморье, иногда используется в садах Европы как декоративное почвопокровное растение для альпийских каменистых горок.
Дымянка козья (Fumaria capreolata)
Вдоль тротуаров прорастают козьи дымянка (дат. Klatrende Jordrøg, лат. Fumaria capreolata). Такое красивоцветущее растение со странным названием находится в близком родстве с маками и относится к семейству Маковые (Papaveraceae). В настоящее время дымянка, родина которой южные страны Европы, прижилось на многих континентах и порой относится к сорным растениям. В Дании порой прорастает около заборов и вдоль дорог. Иногда выращивается в садах в качестве декоративного растения. Раньше дымянка применялась в народной медицине.
Арундо тростниковый (Arundo donax)
Во многих местах — рядом с домами, вдоль каналов и на побережье прорастает гигантский Арундо тростниковый (дат. Kæmperør, лат. Arundo donax), образуя густые заросли. Местопроисхождение этой огромной травы остается под вопросом. Возможно оно попало в Средиземноморские страны из Азии, а может Средиземноморье и есть историческая родина гигантского тростника. В настоящее время эта гигантская трава уже растет и во многих странах с тропическим и субтропическим климатом. Арундо тростниковый довольно неприхотлив и растет быстро, поэтому рассматривается в качества местного источника энергии — биотоплива.
Дрок ползучий (Genista scorpius)
На хорошо освещенном пустыре возле стройплощадки прорастают представители семейства Бобовые (Fabaceae) — Дрок ползучий (лат. Genista scorpius). Судя по растительности каменистого пустыря, дрок является растением пионером, к тому же обогащает почву азотом.
Колючник щитковый (Carlina corymbosa)
На хорошо освещенных пустырях встречаются различные колючие представители сложноцветных (Asteraceae), как растопша пятнистая (Silybum marianum), колючники и другие родственные растения, похожие на чертополохи — Колючник щитковый (лат. Carlina corymbosa).
Акация стойкая (Acacia Retinodes)
Цветущие деревья акации (лат. Acacia Retinodes) внешне напоминают хорошо знакомую мимозу, которую дарят на 8 Марта (правильное название «мартовских мимоз» является акация серебристая, настоящие мимозы имеют цветки розового цвета).
Акация стойкая, родина которой Австралия, очень хорошо прижилась к местным условиям и прорастает повсеместно: вдоль дорог, оврагов, канав, на пустырях. Возможно австралийская акация будет отнесена к инвазивным растениям юга Испании, если будет продолжать так активно завоевывать свободные пространства.
Лантана камара (Lantana camara)
Другое красивоцветущее растение — Лантана камара (дат. Almindelig Ildkrone, лат. Lantana camara), родина которого Латинская Америка, растет сорняком около дорог, на открытых пространствах и на побережье. У лантаны очень соцветия с цветами разных окрасок, которые меняются в зависимости от созревания.
Лантана часто продается в магазина Дании в качестве комнатного растения. Даже трудно представить, что такие милые цветочки на юге Испании растут сорняками.
Ипомея (Ipomoea purpure)
Многие деревья и кустарники, которые я встречала во время прогулок в окрестностях жилищного комплекса были украшены разноцветными цветами вьюнков Ипомея пурпурная (дат. Purpur-pragtsnerle, лат. Ipomoea purpure). Эти травянистые лианы, родом из тропической Америки, попали в дикую природу из частных садов, где выращивались в качестве красивоцветущих и быстрорастущих лиан. Трудно представить, что близкий родственник таких роскошных ипомей — это вьюнок полевой, злостный сорняк с ползучими корнями, с которым сложно бороться.
Паслён чёрный (Solanum nigrum)
Многие пасленовые растения, родина которых Центральная и Южная Америка, довольно хорошо прижились на других континентах. Паслён чёрный (дат. Sort natskygge, лат. Solanum nigrum), растет сорняком не только в моем саду в Дании. На юге Испании он тоже прорастает во многих местах около жилищных комплексов.
Табачное дерево (Nicotiana glauca)
На обочине дороги повстречала еще один представитель пасленовых — Табачное дерево (дат. Grågrøn tobaksplante, лат. Nicotiana glauca), которое растет сорняком. Как указывает название, это растение содержит никотин, как и родственный ему табак. Однако содержание никотина не высокое, но зато содержит другие ядовитые вещества. Для изготовления сигар табачное дерево не выращивается. На своей родине, в Латинской Америке, шаманы делают снадобья для магических ритуалов. На новой родине табачное дерево украшает сады, откуда и попало в дикую природу.
Место прогулок: Urbanization Las Farolas, Spain