Настурция многолистная (Tropaeolum polyphyllum Cav.) — многолетняя красивоцветущая лиана, эндемик высокогорных регионов центральных Анд в Чили. Обычная среда обитания — каменистые почвы, по которым лиана стелится, образуя небольшие кочки. Настурция многолистная относится к семейству Настурциевые (Tropaeolaceae), насчитываемому несколько десятков видов однолетних и многолетних растений. Растение было описано испанским ботаником Антони Хосé Каванильес (Antonio José Cavanilles (1745-1804), который помимо многочисленных регалий был иностранный член Императорской академии наук и художеств в Санкт-Петербурге. Сокращенное имя испанского ботаника Cav. следует за видовым названием настурции.
Настурция многолистная относится к довольно редким и малоизвестным растениям. В Дании мне удалось наблюдать это растение только в ботаническом саду г. Орхус в верхней части каменистых горок в разделе флоры Южной Америки. Длинные стебли настурции стелются по земле и вскарабкиваются на ветки другого южноамериканского растения — Хвойник чилийский или Эфедра чилийская (дат. Ledris, лат. Ephedra chilensis).
Наземная часть настурции отмирает в холодное время года и растение зимует в почве в виде небольших округлых клубней. Настурция многолистная успешно перезимовывает в условиях мягкой и недолгой датской зимы, хотя температура в редких случаях может опускаться до минус 17 градусов мороза. К следующему сезону из клубеньков вырастают новые лианы, достигающие до 3-х метров в длину.
Лиана южноамериканской настурции усыпана многочисленными мелкими листочками серебристо-зеленого цвета. Но главным достоинством многолистной настурции являются красивые ярко желтые цветы в виде шпоры и декоративные конусообразные бутоны светло-зеленого оттенка.
Начало цветения приходится на вторую половину июня и длится на протяжении нескольких недель.
Помимо декоративных достоинств Настурция многолистная ещё и прекрасный медонос, цветки настурции привлекают множество пчел.
Видео в ботаническом саду Орхус 17 июня 2023 >