Холмы Сондруп

Холмы Сондруп (дат. Sondrup Bakker) протянулись на северной стороне фьорда Хорсенс. Название холмов происходит от близлежащего городка Сондруп. До середины 19 века холмы были покрыты верещатниками и использовались для выпаса овец. Первые...

Курганы Айструп

Курганы Айструп были сооружены в доисторические времена на холмах возле фьорда Мариагер (дат. Mariager Fjord), центральная часть датского полуострова Ютландия. Согласно археологам, этих местах были стоянки людей во времена каменного века, многочисленные...

Руины Хальд

Руины Хальд (дат. Hald Ruin) находятся на небольшом острове озера Хальд (дат. Hald sø), в центральной части датского полуострова Ютландия, недалеко от города Виборг. В этом месте сохранились развалины крепости, построенной в...

Огороды викингов Фюркат

Огороды викингов Фюркат разбиты возле домов реконструированной деревни викингов недалеко от кругового замка Фюркат, на северной части датского полуострова Ютландия. О растениях, которые были знакомы жителям поселения, археологи сделали выводы, изучая растительные...

Фюркат

Фюркат — это один из хорошо известных датских круговых замков, представляющих из себя фортификационное поселение эпохи викингов. Крепостные замки строились по общему плану: окруженный рвом круговой вал с частоколом, внутри которого были...

Место находки человека из Граубалле

Место находки человека из Граубалле находится в небольшом заболоченном озере Небель Мосе (Nebel mose), недалеко от города Граубалле (Grauballe), центральная часть датского полуострова Ютландия. Человека из Граубалле — это болотная мумия тела...

Монастырский сад Витскол

Монастырский сад Витскол находится на северной части полуострова Ютландия возле Лим-фьорд (Limfjorden), возле небольшого датского города Ранум / Ranum. Этот сад я посетила во время проведения фестиваля Средневековья (Middelalder dage Vitskøl), который...

Варенье из цветов бузины

Варенье из цветов бузины с лимоном — оригинальное и пикантное. Это варенье можно купить в некоторых супермаркетах Дании. Но можно сделать и самим. Тем более, что приготовление не составляет особого труда. Бузина...

Сухие цветки бузины черной

Сухие цветки бузины черной издавна применялись в медицинских целях. Цветки обладают потогонными и антибактериальными свойствами. Из них делали отвары, настои и знаменитый противопростудный бузинный чай. Такие средства особенно эффективны при простудных заболеваниях,...

Варенье из ягод бузины черной

Варенье из ягод бузины черной очень вкусное и делается просто. Основное же достоинство варенья из спелых ягод бузины — это полезные и лечебные свойства. Ягоды издавна ценились в народной медицине. В настоящее...

Бузина в продуктах питания Дании

Бузина в продуктах питания Дании встречается очень часто. Это растение пользуется особой популярностью. Растет бузина черная практически повсеместно на территории Дании: возле дорог, в лесу, в частных садах и на плантациях. Особым...

Бузина черная

Бузина черная — растение самое обыкновенное и необыкновенное. С бузиной издавна связаны многочисленные поверья. Это растение — герой песен, преданий, стихов и сказок. Оно окружено ореолом тайны. Это растение считалась и магическим...

Уксус с цветами бузины

Уксус с цветами бузины можно купить во многих магазинах Дании. Этот ароматный уксус прекрасно подходит для приготовления салатных соусов, которые еще называют салатными заправками, соусов и маринадов. Уксус с цветами бузины (дат....