Метка: Рецепты

Красная капуста в Дании dek 2018 www.florapassionis.com

Красная капуста в Дании

Красная капуста в Дании ценится, почитается и относят национальным овощам. Тушеная красная капуста относится любимым национальным блюдам. По традициям, сложившимся на протяжении многих поколений, это блюдо украшает рождественский стол, а сама красная...
Подробнее
Финский хлеб - датское печенье Finskbrød Den Gamle By 12dec18 www.florapassionis.com

Финский хлеб — датское печенье

Финский хлеб — датское печенье, которое входит в ассортимент классической выпечки в Дании. Раньше печенье особенно часто пекли на рождественские праздники. В последнее время его уже не связывают исключительно с Рождеством. Финский...
Подробнее
Сладкий картофель по-датски рождество дания Brunede kartofler 24dec16 www.florapassionis.com

Сладкий картофель по-датски

Сладкий картофель по-датски относится к традиционным фирменным блюдам Дании и хорошо известен за пределами страны. Это блюдо представляет из себя вареный картофель в глянцевой карамели или глазури. Раньше это блюдо в Дании...
Подробнее
Датские яблочные пончики æbleskiver 27dec17 www.florapassionis.com

Датские яблочные пончики Эблескивер

Датские яблочные пончики Эблескивер в предрождественское время употребляются почти беспрерывно и в больших количествах в Дании. Если в этой стране оказаться перед рождеством, то это блюдо обязательно можно попробовать на ярмарках, в...
Подробнее
Рождественские яблоки в тесте в Дании Старый Город flydende æbleskiver Den Gamle By 24nov18 www.florapassionis.com

Яблоки в тесте в Дании

Яблоки в тесте в Дании относятся к очень старым блюдам, которые тесно связаны с празднованием рождества. Яблочные ломтики, запеченные в тесте, долгое время относились к рождественским десертам. Позже это блюдо дало название...
Подробнее
Перечные орешки - датское рождественское печенье pebernødder 30nov18 www.florapassionis.com

Перечные орешки — датское рождественское печенье

Перечные орешки — датское рождественское печенье (pebernødder), которое неизменно связано с рождеством. Они на протяжении многих столетий пользовалось большой популярностью в Дании. И в настоящее время эта сладость является одним из важных...
Подробнее
Клейнер - датское рождественское печенье Den Gamle By 26nov18 www.florapassionis.com

Клейнер — датское рождественское печенье

Клейнер — датское рождественское печенье, которое пользуется популярностью на протяжении многих столетий. Это печенье связывается с традициями празднования рождества в Дании, которые своими корнями уходят в далекое прошлое.   Клейнер — классика...
Подробнее
Яблоки для мюсли www.florapassionis.com

Сушеные яблоки

Сушеные яблоки — гениальное кулинарное изобретение: вкусно, делаются просто, хранятся долго и места занимают мало. Сухофрукты полезны — при сушке яблоки не подвергаются действию очень высоких температур и в них сохраняются многие...
Подробнее
Вяленая слива www.florapassionis.com

Вяленая слива

Вяленая слива на вкус немного напоминают соус ткемали, а внешне несколько напоминает вяленые помидоры. Рецепт вяленых слив мне посоветовала моя подруга и я очень довольна результатом. Я как раз задумывалась о том,...
Подробнее
Яблочный уксус в домашних условиях hjemmelavet æble eddike www.florapassionis.com

Яблочный уксус

Яблочный уксус намного вкуснее и полезнее обычного пищевого уксуса. Основной компонент пищевого уксуса — это уксусная кислота. Получают ее двумя способами: химическим — при перегонке древесины и злаков и микробиологическим способом —...
Подробнее
Варенье из ягод бузины черной очень вкусное и делается просто.

Варенье из ягод бузины черной

Варенье из ягод бузины черной очень вкусное и делается просто. Основное же достоинство варенья из спелых ягод бузины — это полезные и лечебные свойства. Ягоды издавна ценились в народной медицине. В настоящее...
Подробнее
рисаламанде с вишневым соусом risalamande www.florapassionis.com

Рисаламанде — датский рождественский десерт

Рисаламанде — датский рождественский десерт, который готовится из рисовой каши со взбитыми сливками, дробленым миндалем и подается с горячим вишневым соусом. Рисовый десерт В Дании на протяжении столетий рисовая каша с корицей...
Подробнее
Глогг - скандинавский рождественский напиток www.florapassionis.com

Глогг в Дании

Глогг в Дании пользуется большой популярностью. Это ароматное, пряное варево с давних времен считается одним из атрибутом Рождества в Дании и в скандинавских странах. Название глогг (по-русски еще называют глегг, и глогг,...
Подробнее