Метка: Старый Город

Старая аптека

Старая аптека в историческом музее г. Орхус Старый Город (Den Gamle By) передает атмосферу, которая царила в аптеках Дании в 1500 — 1800 годах. В помещениях старого фахверкового дома представлен оригинальный инвентарь...
Подробнее

Агитационные плакаты плебисцита в Шлезвиге

Агитационные плакаты плебисцита 1920 года в Шлезвиге стали темой выставки в музее Старый Город, г. Орхус, Дания. Эта экспозиция приурочена к 100 — летию воссоединения Дании с Северным Шлезвигом. После поражения Дании...
Подробнее

Масленичные булочки Хедвиг

Масленичные булочки Хедвиг считаются одним самых старых способов приготовления сдобных мучных изделий на масленицу. Считается, что традиция масленичных булочек своими корнями уходит в Средневековую Германию, где называлась Heißwecken или Heetwege. На юге...
Подробнее

Оллеброд

Оллеброд или елеброд (дат. øllebrød) — это одно из самых старых блюд Дании, который представляет из себя размоченный в пиве ржаной хлеб. Оллеброд на протяжении столетий, если не тысячелетий, относился к основной...
Подробнее

Рождество в Дании 1902

Рождество в Дании 1902 — в настоящее время можно увидеть, как датчане отмечали рождественские праздники более ста лет назад. Документированная история сохранилась благодаря иллюстрациям известного датского художника Пол Штеффенсен (Paul Steffensen, 1866-1923),...
Подробнее

Печенье «Русские» в Дании

Печенье «Русские» в Дании” вызвало у меня большое удивление. Судя по названию “Russere” (”Русские”) эта выпечка должна иметь какое-то отношение к России. Однако я не могу припомнить подобное блюдо в традиционной кухне...
Подробнее

Рождественский календарь в Дании

Рождественский календарь в Дании являются неизменным спутником праздника Рождества. Календарь состоит из 24 дней, начинается с 1 декабря и заканчивается по 24 декабря, когда празднуется Рождество по григорианскому календарю. Первые бумажные календари...
Подробнее

Рождественские почтово-благотворительные марки в Дании

Рождественские почтово-благотворительные марки в Дании впервые появились более ста лет назад. Эти марки еще называют рождественскими виньетками или этикетками, потому что они не используются для оплаты почтовых пересылок. Их наклеивают на письма...
Подробнее
Выставка плакатов с флагом Дании Danmark Den Gamle By Aarhus 7feb2019 www.florapassionis.com

Выставка плакатов с флагом Дании Даннеброг

Выставка плакатов с флагом Дании Даннеброг в музее Старый Город посвящена 800-летию самого старого флага страны, который еще считается и самым старым флагом в мире. Согласно легенде флаг упал с неба во...
Подробнее
Финский хлеб - датское печенье Finskbrød Den Gamle By 12dec18 www.florapassionis.com

Финский хлеб — датское печенье

Финский хлеб — датское печенье, которое входит в ассортимент классической выпечки в Дании. Раньше печенье особенно часто пекли на рождественские праздники. В последнее время его уже не связывают исключительно с Рождеством. Финский...
Подробнее
Рождественские яблоки в тесте в Дании Старый Город flydende æbleskiver Den Gamle By 24nov18 www.florapassionis.com

Яблоки в тесте в Дании

Яблоки в тесте в Дании относятся к очень старым блюдам, которые тесно связаны с празднованием рождества. Яблочные ломтики, запеченные в тесте, долгое время относились к рождественским десертам. Позже это блюдо дало название...
Подробнее
Табачное производство в старые времена в Дании tobacco production denmark old city aarhus www.florapassionis.com

Табачное производство в старые времена в Дании

Табачное производство в старые времена в Дании было было хорошо развитой промышленностью, а табак относился к важной сельскохозяйственной культуре. Первые мастерские по производству табака были открыты в Дании еще в 1665 году,...
Подробнее
Цветочный гардероб королевы Маргрете II dronning garderobe den gamle by www.florapassionis.com

Цветочный гардероб королевы Маргрете

Цветочный гардероб королевы Маргрете II — такое впечатление у меня сложилось после посещения выставки «Гардероб Королевы Маргреты» в музее Старый Город / Den Gamle By в г. Орхус, Дания. Цветы часто ассоциируются...
Подробнее