Флескестай

Флескестай (дат. Flæskesteg) — это датское название национального блюда Дании, которое представляет из себя жареную свинину с корочками. Слово флескестай означает «жареная свинина» (дат. flæsk — мясо жирной свинины, steg — жареный)....

Национальные блюда Дании

Национальные блюда Дании изобилуют большим количеством мясных продуктов, главным образом свинины. Это не удивительно. Свиноводство Дании занимает лидирующие позиции в экономике страны и приносит большие доходы. Дания – это единственная Евросоюза, где...

Блюда с яблоками в Дании

Блюда с яблоками в Дании поражают разнообразием. Чаще всего яблоки ассоциируются с соком и начинкой для пирогов. Однако список применения яблок в кулинарии Дании намного шире — это закуски, салаты, горячие блюда,...

Старая аптека

Старая аптека в историческом музее г. Орхус Старый Город (Den Gamle By) передает атмосферу, которая царила в аптеках Дании в 1500 — 1800 годах. В помещениях старого фахверкового дома представлен оригинальный инвентарь...

Цветочные магазины самообслуживания в Дании

Цветочные магазины самообслуживания в Дании — это явление вполне обычное. Если цветочные магазины-автоматы встречаются довольно редко, то небольшие торговые точки по продаже цветов часто встречаются возле дорог. Обычно такие магазины представляют из...

Цветы по краям полей

Цветы по краям полей в последнее время стали довольно часто встречаться между дорогами и полями в Дании. Красивоцветущие растения высаживаются не только с декоративной целью. Они должны привлечь насекомых-опылителей, бабочек и пчел,...

Празднование окончания гимназии в Дании

Празднование окончания гимназии в Дании проводится очень ярко. С середины июня — начале июля по городам и поселениям Дании разъезжают разукрашенные грузовики со студентами — выпускниками гимназий, на голове которых надеты традиционные...

Кристиансфельд

Кристиансфельд — один из самых необычных городов Дании, который в 2015 году был причислен в список культурного наследия Юнеско. Этот небольшой городок, с населением около 3000 человек, расположен на северной части полуострова...

Новый год в Дании

Новый год в Дании отмечается с большим размахом. Как и во многих других странах, 31 декабря — это последний день календаря, после которого начинается следующий календарный год. В настоящее время сложно представить,...

Самодельные рождественские сердечки

Самодельные рождественские сердечки являются неотъемлемым атрибутом Рождества Дании. Разнообразие форм сердечек практически безгранично. Для создания сложных моделей требуется значительный опыт. Но самые простые, классические сердечки делаются очень просто и могут стать интересным...

Рождественские сердечки в Дании

Рождественские сердечки в Дании являются одним из самых ярких символов Рождества. Это чисто датское изобретение довольно редко встречается за пределами страны. Однако в Дании без этих сердечек не возможно представить Рождество. Считается,...

Рождество в Дании 1902

Рождество в Дании 1902 — в настоящее время можно увидеть, как датчане отмечали рождественские праздники более ста лет назад. Документированная история сохранилась благодаря иллюстрациям известного датского художника Пол Штеффенсен (Paul Steffensen, 1866-1923),...

Пуансеттия в Дании

Пуансеттия в Дании более ста лет является неотъемлемым спутником Рождества. Это тропическое растение из Мексики, является одним из самых популярных комнатных растений, которые датчане приобретают для создания рождественской атмосферы в помещениях. В...

Омела белая в Дании

Омела белая в Дании хорошо известна, главным образом как декоративное и рождественское растение. Однако еще в недалекие времена омела белая находила широкое применение и в медицинских целях. Особенность этого растения в том,...