Роза морщинистая в Дании относится к числу самых нежелательных инвазивных растений и одновременно остается одним из почитаемых растений среди датчан. Естественный ареал морщинистой розы находится на Дальнем Востоке. На территорию Дании растение было завезено в середине 19 века и выращивалось в частных садах.
В 1875 году были зарегистрированы первые случаи появления морщинистой розы в дикой природе Дании. Но более ста лет это растение не представляло никакой угрозы местным экосистемам. Более того еще в 1950 х годах роза морщинистая в Дании рекомендовалась для создания зеленых изгородей, высаживалась для побережье для закрепления песков и вдоль дорог.
Морщинистая роза, известная еще как морщинистый шиповник — растение очень декоративное с крупными и ароматными цветами. Цветет очень обильно и декоративные качества сохраняются на протяжении длительного времени. Морщинистая роза в Дании цвет в июне-июле. После отцветания образуются многочисленные крупные плоды ярко-оранжевого цвета и красного цвет. Кроме того, в конце лета-начале осени наступает повторное цветение.
Морщинистый шиповник относится к обширному роду Шиповник (лат. Rosa) из семейства Розовые (лат. Rosacea).
Официальное латинское название морщинистой розы — Rosa rugosa, но есть еще и другие, менее известные названия, как: Rosa ferox, Rosa × kamtschatica, Rosa kamtschatica, Rosa regeliana.
Датских названий тоже несколько. Официально в датском языке растение называют Rynket rose, что переводится как «морщинистая роза». Это название связано с морщинистой формой листьев. Кроме того, встречаются следующие названия: klitrose (роза дюн), hyben (шиповник), hyben-rose (роза-шиповник), kamtsjatka-rose (камчатская роза).
Это растение неприхотливо, довольно устойчиво к заболеваниям и легко скрещивается с другими видами роз. Поэтому его до настоящего времени используют в селекции для выведения новых сортов и гибридов роз.
Морщинистая роза относится к ценным растения во многих смыслах. Помимо декоративных качеств, это растение — прекрасный медонос и находит применение в народной медицине. Плоды морщинистой розы в Дании называют шиповником (hyben). Шиповник богат витамином С и другими ценными веществами. В магазинах натуральных продуктов и пищевых добавок продается мелко измельченный шиповник и рекомендуется для укрепления иммунной системы, а также чайные смеси с плодами шиповника.
Лепестки морщинистой розы содержат большое количество ароматных веществ, но в Дании находят довольно ограниченное применение.
Аромат лепестков недавно стал использоваться в маркетинге новой продукции. Несколько лет назад Дании началось введение нового напитка под названием Комбуча «Kombucha». Напиток изготавливается из чайного гриба, который датчанам мало известен. Для продвижения нового и необычного напитка в Дании была разработана рецептура с розовым ароматом и более знакомым датчанам названием — Rosa Rugosa.
В отличии от других диких видов роз, плоды морщинистой розы (Hyben) имеют большое количество сочной мякоти и поэтому из них в Дании делают варенье. В супермаркетах продается варенье из шиповника или же из шиповника с яблоками.
В супермаркете предлагаются настойки на плодах шиповника.
Вот еще один пример применения шиповника, предложенный в газете Landbrugnord — суп из плодов шиповника со сливками. Это блюдо представляет из себя дессер. На основе плодов приготавливается кисель, который перед сервировкой поливают жирными сливками и посыпают поджаренными овсяными хлопьями. Это блюдо напоминает традиционный датский десерт из клубники со сливками (дат. Rødgrød med fløde).
Считается, что триггером массового распространения морщинистого шиповника в Дании были люди. Многие датчане по-прежнему продолжают восхищаться этим красивым и ценным растением, пока не столкнуться с его агрессивным ростом. Морщинистый шиповник очень быстро разрастается корневой порослью. По подсчетам датских биологов одно растение может может в краткие сроки занять территорию до 100 м2.
Тетя моего мужа тоже находит морщинистую розу очень красивым растением, но очень негодует по поводу того, что оно слишком быстро разрастается возле ее дома дачи в Слетте Странд (Slette Strand) берегу Северного моря. Новые проростки приходится регулярно скашивать. Раньше морщинистую розу высаживали на побережье для борьбы с эрозией и укреплением песков. Теперь же растение стало превращаться в злостным сорняк.
Роза морщинистая очень эффектно смотрится в качестве зеленой ограды. Но очень быстро разрастается. Посадить другие растения рядом с этой оградой не имеет смысла из-за частого скашивания. К тому же быстрорастущий морщинистый шиповник быстро вытесняет другие растения. Одна из моих знакомых сокрушалась по поводу того, что морщинистый шиповник вытеснил зеленую ограду из других видов роз.
Между дачными домами на восточной части Ютландии морщинистый шиповник образовал непроходимые ограды вокруг домов и участков. На тропинке хозяевам домов приходится регулярно скашивать траву с порослью корней шиповника.
Распространению морщинистой розы могут способствовать животные. Особенно птицы охотно поедают плоды шиповника. Таким образом семена распространяются на новые далекие территории.
Плоды шиповника содержат от 60 до 120 семян. По подсчетам датских биологов из одного растения может распространиться около 600-1300 семян на 1 квадратный метр. К тому же семена морщинистого шиповника долго сохраняют жизнеспособность. В почве семена могут сохраняться до 9 лет.
Семена шиповника могут сохранять всхожесть и в соленой воде. Возможно, что по воде семена растения заносятся и на датские острова, включая незаселенные.
Чаще всего заросли морщинистого шиповника в Дании встречаются на морских побережьях — в этих местах растение чувствует себя как дома. Однако климат Дании пришелся по вкусу заморскому растению. Роза морщинистая в Дании может прорастать повсюду. Единственным исключением являются болота и сильно затемненные места в лесу.
Морщинистый шиповник растет в портовой части города Лёгстер (Løgstør), возле берега пролива Лимфьорд (Limfjorden).
Песчаные дюны побережья Северного моря в городе Тюборён (Thyborøn) заросли густыми зарослями шиповника.
Если на побережье Северного моря с частными ветрами шиповник достигает в высоту не более 0,5-1 метра, то в других местах с более мягким климатом кусты могут достигать 2-3 метров в высоту.
Высокие заросли морщинистого шиповника в центральной части Дании на берегу пролива Малый Бельт (Lille Bælt).
https://youtu.be/k5G42cD2szo
Морщинистая роза проросла и разрастается на вересковых пустошах в центральной части датского полуострова Ютландия, недалеко от г. Виборг (Viborg).
Холмы возле г. Силькеборг в центре Ютландии во времена жизни Г. Х. Андерсена тоже были покрыты вереском. В конце 19 столетия здесь проводились массовые лесопосадки лиственных и хвойных деревьев. Теперь же вдоль дорожек на холмах еще прорастает морщинистая роза.
Морщинистый шиповник довольно не прихотлив к почвенному составу, но требователен к свету. Шиповник пророс в диком виде вместе с бузиной и боярышником на пустыре, на месте бывшего летного поля возле города Гаммель Рю (Gammel Rye).
Открытый и достаточно хорошо освещенный участок в лиственном лесу возле г. Транберг (Tranbjerg) — здесь тоже поселился заморский шиповник.
Роза морщинистая в Дании — растение пионер, вместе с ракитником и облепихой охотно занимает территории, которые по каким-то причинам оказались незанятыми. Ниже привожу пример того, как шиповник и ракитник поселились на вырубке леса на западном побережье Дании, где были повалены ситхинские ели.
Бывшее пахотное поле на окраине города Транберг было заброшено несколько лет назад, т.к. в этом месте ведется строительство новых домов. Тем временем здесь уже успел прорасти морщинистый шиповник.
Роза морщинистая в Дании раньше высаживалась вдоль дорог и шоссе, потому что это растение солеустойчивое. Позже выяснилось, что мощные корни быстро разрастающихся растений разрушают дорожное покрытие. Поэтому теперь морщинистый шиповник, проросший возле автотрассы Орхуса (Aarhus), совсем не желателен и со временем будет удален.
Морщинистый шиповник пророс во многих местах зеленой ограды из жимолости блестящей (дат. Myrtegedeblad, лат. Lonicera nitida). Через некоторое шиповник вытеснит жимолость и городские садовники полностью удалять насаждение.
В этом месте возле дороги Скандерборгвай (Skanderborgvej) г. Орхус (Aarhus) росли какие-то растения до тех пор, как рядом поселился и расселился морщинистый шиповник. Работники зеленого хозяйства полностью удалили растительность и выкорчевали корни.
Вдоль соседней дороги были оставлены участки длинных клумб для дикой флоры ради увеличения биоразнообразия и привлечения пчел. Подобные дикие и нескачиваемые участки на газонах и клумбах в последнее время стали часто встречаться в городах Дании. Этот тренд называют «экстремальный натурализм«.
Морщинистый шиповник предпочел вписаться в современный тренд. Но скорее всего сотрудники зеленого хозяйства города не позволят ему разрастаться вдоль дороги.
В последние годы морщинистую розу стали массово удалять в городах, поселениях и в дикой природе. Еще несколько лет назад возле жилищного комплекса г. Тильст (Tilst) были обширные заросли морщинистого шиповника. Там я обычно собирала спелые плоды. Но уже в 2018 все шиповники в жилищном комплексе были выкорчеваны с корнями.
Теперь, когда роза морщинистая в Дании отнесена в черные списки нежелательных инвазивных растений, с растением ведется борьба и власти призывают людей принимать меры для ограничения его распространения. Шиповник удаляют скашивание, выкорчевыванием, разрешено также использование гербицидов. Единственным экологическим методом борьбы являются козы, которые могут поедать молодые росточки растения.
Датские власти признаются, что запоздали с принятием серьезных мер по борьбе. Шиповник слишком быстро распространяется. Например, на Северном побережье Дании территории, занятые шиповником, за три года увеличились вдвое. Поэтому борьба с инвазивным растением становится слишком дорогостоящим занятием.
Наверное единственное место, где к шиповнику относятся довольно либерально, это западное и северное побережье Дании. Там шиповник все таки выполняет свою функцию по закреплению песков. А удалять его становится экономически неоправданным.
На севере Дании, возле г. Скаген (Skagen), старый бункер, построенный во времена второй мировой войны, зарастает морщинистым шиповником. Городские власти удаляют разве что растения у самого входа, т.к. бункеры привлекают много туристов в эти места.
С другой стороны, тревогу бьют биологи и экологи, потому что роза морщинистая в Дании вытесняет виды растений местной флоры и оказывает значительное влияние на изменения экосистем и ландшафтов. По мнению датских биологов морщинистая роза стала большой угрозой для существования редких краснокнижных растений Северного побережья, как Лигустикум шотландский или Дикая морковь (дат. Skotsk lostilk, лат. Ligusticum scoticum) и Повой сольданелловый (дат. Strand-snerle, лат. Calystegia soldanella). Роза морщинистая легко скрещивается с местными видами диких роз. Поэтому на гране существования оказался Шиповник мягкий (дат. Blød filtrose, лат. Rosa villosa ssp. mollis), с которым морщинистый шиповник образует гибриды.
Роза морщинистая оказывает большое большое воздействие на экосистемы, меняя содержание питательных веществ в почве и увеличивая количество органики. В таких условиях не могут произрастать некоторые типичные виды местной флоры. Новая флора влечет за собой изменение фауны, исчезают некоторые виды насекомых и других животных. По мнению датских орнитологов, увеличение территорий, занятых шиповником, повлекло за собой сокращение численности птиц Малая крачка (дат. Dværg-Terne, лат. Sternula albifrons) и Малый зуёк (дат. Lille Præstekrave, лат. Charadrius dubius).
Конкуренцию со стороны морщинистой розы не выдерживает роза колючейшая или шиповник колючейший (дат. Klitrose, лат. Rosa spinosissima). Датское название растения переводится как «роза дюн».
Еще лет сто назад роза колючейшая была обычным растением песчаных дюн. Когда же я в этом году путешествовала на северо-западной части Дании, на песчаных дюнах мне ни разу не повстречалось это растение. Зато морщинистая роза занимала большие территории, как на дюнах, так и в близлежащих городках, например Тюборён (Thyborøn).
Роза колючейшая / Шиповник колючейший довольно отдаленно напоминает розу морщинистую. У датского вида дикой розы цветы белого цвета, а плоды — мелкие и темной окраски.
Однако, бывали случаи, когда сотрудники зеленого хозяйства в борьбе с заморским шиповником по ошибке удаляли и местный дикий шиповник. Когда в зимнее время года на ветках растений нет ни цветов, ни листьев, ни плодов, то спутать их становится вполне возможно. Не случайно розу морщинистую датчане тоже иногда ошибочно называют «роза дюн» (дат. Klitrose) — это датское название официально принадлежит розе колючейшей.
На северной части города Орхус на берегу Риссков (Risskov) в диком виде растут кусты розы колючейшей с темными плодами. А в нескольких метрах от этого растения образовались обширные заросли розы морщинистой с крупными плодами ярко оранжевого цвета.
Кусты морщинистой розы также прорастают по всему берегу моря, вытесняя растения местной прибрежной зоны, например Катран приморский (дат. Strandkål, лат. Crambe maritima).
Кусты морщинистой розы скорее всего будет вскоре удалены, чтобы освободить место для городского пляжа. Однако выкорчевывая нежелательное инвазивное растения, пострадают и растения местной флоры, т. к. они тоже будут удалены.
https://youtu.be/9Anjeq2iC_k
В последние годы роза морщинистую массово уничтожают на побережьях с пляжными зонами, предназначенными для отдыха и купания.
Раньше мы с семьей часто проводили свободное время на берегу Айструп, недалеко от г. Орхус. Со временем мы стали предпочитать другие места, потому что берег сильно зарос колючими кустами шиповника. В этом году в газетах появились сообщения о том, что местные власти очистили берег от кустов.
На информационной щите, расположенном на берегу возле парковки, рассказывалось о том, какую большую работу провели местные власти для того, чтобы сделать это место доступным для отдыха. Кусты выкорчевывали с корнями трактором.
Я прошлась по очищенному от шиповника берегу. На песке прорастает Гонкения (дат. Strandarve, лат. Honckenya peploides) — небольшое почвопокровное растение дикой флоры датского побережья. Но рядом уже проросли выжившие остатки корней шиповника — это растение очень живучее и бороться с ним очень сложно. A eсли шиповник будет разрастаться, то у маленьких растений Гонкения не будет шанса на существование.
https://youtu.be/AMwwz7ThBnc
Приведу еще два примера изменения прибрежных экосистем в Дании.
Южная часть берега моря возле города Орхус сильно заросла морщинистым шиповником. За последние годы Катран приморский или морскую капусту в этих местах я наблюдала лишь в единичных случаях.
В конце 2017 года в местных газетах появилось сообщение о том, что береговая зона Марселисборг (Marselisborg) и Мосгорд (Moesgaard) будет закрыта для посетителей, т.к. работники зеленого хозяйства выкорчевывали там морщинистый шиповник.
Мы с семьей живем недалеко от берега моря Марселисборг и часто там совершаем прогулки. Зимой 2018 года мы наблюдали последствия очистки берега от шиповника. Берег был действительно полностью очищен. Шиповник выкорчевывали с корнями и удаляли с берега. Оставались лишь поломанные ветки и части выкорчеванных корней.
Однако морщинистый шиповник подтвердил свою живучесть, проростая из оставшихся кусочков корневищ и укоренившихся веток.
Через три года, гуляя по берегу, я уже стала наблюдать большое количество приморского катрана (дат. strandkål, лат. Crambe maritima), которые в датском языке называют морской капустой. Но становится очевидным, что у этого растения шансов на жизнь остается мало — по соседству прорастает, затемняет и вытесняет морскую капусту морщинистый шиповник.
Три с половиной года назад в этих местах был полностью удален морщинистый шиповник и стали поселяться растения местной флоры. Но как видно, заморский шиповник не собирается сдавать свои позиции и отступать с ранее занятых территорий.
Берег моря возле города Эбельтофт мне особенно запомнился в конце 90 х годов. В этом месте тогдa меня восхитила Армерия приморская (дат. Engelsk græs, лат. Armeria maritima). Цветущая армерия большим розовым ковром покрывала побережье.
Прошло два десятка лет и армерию практически вытеснил морщинистый шиповник.
Для борьбы с шиповником, сотрудники зеленого хозяйства каждую зиму скашивают заросли морщинистого шиповника.
На следующий год шиповник прорастает вновь и разрастается, вытесняя армерию и другие виды местной флоры.
Вместо розовых шатров из цветущей армерии теперь побережье украшают цветущие шатры морщинистого шиповника.
Ближе к осени краски шатров меняются — на низкорослых кустах появляются ярко оранжевые и красные плоды. Зимой кустики опять будут скошены. Поэтому они такие низкорослые. К весне шиповник прорастет опять. Отступать заморское растение не намерено. Слишком уж благоприятными оказались климатические условия Дании.
