Автокофейня в Дании — это один самых старых видов кафетерия на колесах. История автокофейни насчитывает более ста лет и начинается в 1907 году, когда была создана ассоциация «Женские автокофейни Копенгагена» (дат. Københavnske Kvinders Kaffevogne, сокращенно K.K.K.). Основная идея заключалась в том, чтобы создать рабочие места женщинам, а также бороться с высоким употреблением алкоголя. Предлагая дешевый кофе со сливками и немного еды, рабочие получали альтернативы спиртным напиткам и пиву.Часть средств, вырученных от продажи кофе, женские автокофейни Копенгагена передавали безработным.
По воспоминаниям старожилов, чашка кофе в те времена стоил 15 эре (øre). Автокофейня размещалась на тележке. Вода подогревалась примусом, а кофе заваривала в эмалированных кофейниках голубого цвета марки Мадам Бло (дат. Madam Blå, Blå — голубой).
Эмалированная посуда Мадам Бло производилась в Дании с 1895 до 1966 г. и пользовалась большой популярностью.
Автокофейня в Дании (дат. kaffevogn, kaffe — кофе, vogn — тележка) стала довольно популярной концепцией. В 1935 году ассоциация «Женские автокофейни Копенгагена» уже имела в распоряжении 44 тележки и продавала более 15000 чашек кофе в день. В 1934 году более 200 000 билетов на приобретение еды было передано безработным.
Со временем передвижные кофейни стали встречаться на площадях и улицах других городов Дании, а в передвижных вагончиках стали продавать горячие сосиски и датские бутерброды — смёрребрёд.
Дизайн передвижных кафетериев тоже менялся со временем. Особенно большое разнообразие передвижных кафетериев стало появляться в послевоенное время. Горячий кофе стали предлагать из вагончиков-прицепов и из минимобилей, а некоторые «кофейные тележки» приобрели стационарное место и стали работать по типу киоска.
Автокофейня в Дании обычно устанавливается по разрешению муниципалитета на городских площадях или в парках во время массовых мероприятий.
Горячий кофе часто предлагается на центральной площади города Орхус. Дизайн кофейни различный — это автоприцепы, минимобили и велосипеды.
Экономический кризис из-за эпидемии коронавируса в 2020 году явно способствовал популяризации концепции мобильных кофеен и закусочных на колесах. В конце 2020 в Дании закрыты все рестораны, кафетерии и другие общепиты. Малогабаритные мобильные кафешки на свежем воздухе не оказались под запретом и стали появляться в самых неожиданных местах.
На улочке возле кафетерия, которая с декабря месяца закрыта на карантин, появилась тележка, предлагающая прохожим горячий кофе и сосиски с булочками. Возможно, что хозяин тележки — владелец закрытого кафетерия.
Кофейня на велосипеде разместилась на опушке лесопарка Рисков возле места отдыха, детской и спортивной площадки.
Тележка с горячим кофе и сладостями установлена недалеко от крупного ресторана Варна, закрытого на время карантина.
Неподалеку, в трехста метрах от этой тележки-кафетерия, у входа в парк животных разместился минимобиль, предлагающий горячий кофе.
В лесу, возле ресторана разместился еще один мобильный кафетерий. Социальная дистанция должна соблюдаться.
Карантин во время эпидемии коронавируса настолько усилил интерес датчан к старой концепции мобильных кафетериев, что в местной газете города Орхус появилась большая статья, с описанием, адресами и режимом работы автокофеен.
Многочисленные передвижные автокофейни появились площади Кристиансборг (здание датского парламента Фолькетинга)во время демонстрации против отмену праздника всеобщей молитвы, в Копенгагене 5 февраля 2023.
Автокофейни на площади Кристиансборг, Копенгаген, Дания. 5 фев. 2023, Видео РуТуб >
Mange mennesker tager en tur i skoven her under corona — og får sig en kop kaffe. Cafeer og restauranter, museer og andre indendørs kulturelle tilbud er lukket ned, så det giver god mening at få stillet sin kaffetørst udendørs.