Цветы по краям полей в последнее время стали довольно часто встречаться между дорогами и полями в Дании. Красивоцветущие растения высаживаются не только с декоративной целью. Они должны привлечь насекомых-опылителей, бабочек и пчел, численность которых уменьшается в последние годы. Т.е. основная идея цветущих полос — увеличить биоразнообразие. Кроме того, яркие цветочные полосы должны привлечь и интерес к продукции местных фермеров.
Цветы по краям полей
Красные маки, белые ромашки и синие васильки на хлебном поле у многих радуют глаз, но только не у фермеров, потому что засоряют поля и усложняют процесс очистки зерен. Обычно эти растения вначале поселяются по краям полей, а после сбора зерновых культур семена вносятся на поля. Поэтому обкос обочин полей считается важным агротехническим приемом для борьбы с сорняками. Грубо говоря, к сорнякам относятся все растения, которые прорастают посреди посевов с культурными растениями и не не поедаются сельскохозяйственными животными на лугах.
К сорным растениям относят не только полынь и другие растения с «невзрачными» цветочками, но и привлекательные ромашки-нивяники, милые незабудки, очаровательные фиалки.
Большинство растений, прорастающих по краям полей, относятся к дикой флоре Дании. Другие растения попадают в дикую природу из частных полей, где выращивались с декоративной целью: хохлатка, люпин, золотарник канадский. Некоторые из них числятся в черном списке и с ними ведется борьба.
Борщевик относится к числу инвазивных растений, которые еще в начале нулевых годов в массовых количествах прорастали по краям полей и на лугах. Многолетняя интенсивная борьба с борщевиками принесла результаты. В настоящее время эти растения стали настоящими «экзотами», которые увидеть можно так редко, что молодое поколение датчан уже и не знает о том как они выглядят.
Цветочные полосы
В большинстве случаев фермеры занимаются «декоративным» оформлением краев полей при поддержке со стороны государства, т.к. данный проект намерен увеличить количество насекомых, и главным образом, пчел. Появились даже специальные компании, которые предлагают услуги по оформлению краевой зоны полей, а также тестируются различные комбинации растений для «цветущих полос».
По краю поля — цветет якобея. Скорее всего это растение проросло само по себе. Якобея обыкновенная относится к типичной флоре Дании, растет на лесных опушках и на лугах. Якобею фермеры относят к злостным сорнякам, т.к. растение ядовитое и представляет опасность для домашнего скота. Однако это растение еще является важным кормовым растением для некоторых видов бабочек.
Васильки растут на обочине дороги, возле скошенного луга. Васильки относят к самым обычным сорнякам, засоряющим поля со злаковыми культурами. Однако васильки еще и хорошие медоносы.
Календула попала в Дании из южных регионов Европы еще во времена раннего Средневековья. Календула обычно украшает сады и парки, в диком виде не прорастает в природе Дании. Цветы календулы привлекают множество насекомых. Другое достоинство — длительный период цветения, с середины лета до самых заморозков.
Цветочная полоса из календулы и подсолнечника по краю кукурузного поля. Если кукуруза в Дании стала новой агрокультурой, то подсолнечник пока еще выращивается главным образом в декоративных целях. Соцветия подсолнечника привлекают множество насекомых и является хорошии медоносами.
И еще подсолнушки, увиденные по краю поля с зерновыми культурами.
Фацелия, как и подсолнечник, происходят из Америки. Фацелия в Дании относится к ценным медоносом. На это указывает и само датское название honningurt, которое переводится как медовая трава. Фацелия выращивается в садах как однолетнее красивоцветущее растение. В редких случая прорастает в диком виде.
Собери букет цветов
Несколько лет назад, в 2017 году, на поле возле плантации фермерского хозяйства со самосбором клубники, я обратила внимание на плакат, установленный посреди луга, который предлагал собрать букет полевых цветов на память о местных фермерах.
В этом году подобные плакаты я уже наблюдала во многих местах, где фермеры высаживают цветы по краям полей. Эта идея получила много восторженных откликов среди датчан, которые помещали радостные фотографии букетов с полевыми цветами социальных сетях и делились своими впечатлениями.
Вне сомнения, кампания «Собери букет цветов с мыслями о фермерах» на эмоциональном уровне оказала большой эффект для увеличения спроса к продукции, производимой местными фермерами.
Вид с дороги просто восхитительный.
А что же насчет пчел и биоразнообразия, ради чего, собственно говоря и был изначально задуман проект «цветочных полос»?
По этому поводу мнения расходятся.
Пчелам на пользу или для красоты?
Исследовательские учреждения, которые занимаются тестированием различных комбинаций растений для «цветочных полос»и продажей семян, утверждают, что цветы по краям полей в оказывают значительный эффект на увеличение биоразнообразия.
Однако, по мнению Ханса Хенрика Брууна (Hans Henrik Bruun), профессора биологического факультета Копенгагенского университета, роль «цветочных полос» завышена. Он считает, что цветы по краям полей, вне всякого сомнения, смотрятся очень красиво, но не приносят большой пользы пчелам.
На цветочных полосах обычно высаживаются однолетние растения, и почва распахивается в конце сезона. При этом разрушаются места жительства пчел и других насекомых. Помимо цветов, пчелам нужны места для гнездования — старые дупла, ветки деревьев, не перекопанная почва. Поэтому если люди действительно хотят помочь пчелам, то нужно изменить свое отношение к «природному беспорядку» и оставлять как можно больше природных ареалов в нетронутом виде.
По мнению Ханса Х. Бруун, вместо того, чтобы тратить время и средства на создание красочных цветочных полос, нужно увеличивать количество лесополос между полями и расширять территорию «диких лесов». Там пчелы получат и еду и место для «дома», которого нет на цветочных полосах.