Яблочный уксус

Яблочный уксус намного вкуснее и полезнее обычного пищевого уксуса. Основной компонент пищевого уксуса — это уксусная кислота. Получают ее двумя способами: химическим — при перегонке древесины и злаков и микробиологическим способом —...

Лесные ванны — Орхус 2018

Лесные ванны — Орхус 2018 — этот городской экоарт стал частью событий, происходящих в городе Орхус в рамках традиционной праздничной недели Aarhus Festuge. Для того чтобы искупаться в таких ваннах не нужны...

Королевский парк Марселисборг anno 2018

Королевский парк Марселисборг — один из красивейших парков г. Орхус. Дворец Марселисборг королевская пара обычно использовала в качестве летней резиденции и во время посещения г. Орхус. Дворцовый парк во многом отражает предпочтения...

Дороги маргариток в Дании

Дороги маргариток в Дании проходят по всей стране через живописные места, связывая многие достопримечательности страны. На протяжении всего маршрута длиной около 3600 км, расставлены небольшие таблички с изображением белого цветка маргаритки на...

Каперсы

Каперсы пользуются популярностью у датчан как пикантная пряность. Маленькие баночки с зелеными шариками каперсов продаются во многих супермаркетах Дании. При этом многие датчане даже не подозревают, что пряностью служат цветочные бутончики. Еще...

Лето 2018 в Дании — жара и засуха

Лето 2018 в Дании — жара и засуха охватила практически всю территорию страны. Такая погода стал большой неожиданностью для страны с мягким и умеренным климатом с влажными, пасмурным и прохладным летом. Обычно...

Самодостаточная эко-деревня Хойгорд

Самодостаточная эко-деревня Хойгорд расположилась в центральной части Дании на юге острова Фюн. В Дании существует немало альтернативных экопоселений, которые добровольно отказались от городской формы жизни. Посещение этого экопоселения произвело на меня особенно...

Сухие цветки бузины черной

Сухие цветки бузины черной издавна применялись в медицинских целях. Цветки обладают потогонными и антибактериальными свойствами. Из них делали отвары, настои и знаменитый противопростудный бузинный чай. Такие средства особенно эффективны при простудных заболеваниях,...

Варенье из ягод бузины черной

Варенье из ягод бузины черной очень вкусное и делается просто. Основное же достоинство варенья из спелых ягод бузины — это полезные и лечебные свойства. Ягоды издавна ценились в народной медицине. В настоящее...

Городские огороды Марселисборг

Городские огороды Марселисборг разбили жители жилищного комплекса в парке бывшего больничного комплекса Марселисборг, расположенного в г. Орхус, Дания. В начале прошлого столетия были построены здания больницы и заложен парк. В 30 х...

Бузина в продуктах питания Дании

Бузина в продуктах питания Дании встречается очень часто. Это растение пользуется особой популярностью. Растет бузина черная практически повсеместно на территории Дании: возле дорог, в лесу, в частных садах и на плантациях. Особым...

Цветочный гардероб королевы Маргрете

Цветочный гардероб королевы Маргрете II — такое впечатление у меня сложилось после посещения выставки «Гардероб Королевы Маргреты» в музее Старый Город / Den Gamle By в г. Орхус, Дания. Цветы часто ассоциируются...

Цветочное кафе в городе Орхус К

Цветочное кафе в городе Орхус К — необычное и очень привлекательное место в самом необычном и творческом месте города Орхус — второго по величине в Дании. Кафе удивляет своей простотой, восхищает красивым...