Айер-Бавнехой

Айер-Бавнехой (дат. Ejer Bavnehøj) — это один из самых высоких холмов Дании. На вершине находится 12,5 метровая башня, построенная около ста лет назад во ознаменование воссоединения Дании с Северным Шлезвигом. Вместе с...

Скамлингсбанкен

Скамлингсбанкен — это холмы, расположенные в южной части полуострова Ютландия, которые более 170 лет назад стали местом проведения народных собраний и праздников. Изначально здесь встречались борцы за продвижение национального самосознания и датского...

Находки из кургана Борум Эсхой

Находки из кургана Борум Эсхой, находящегося в центральной части датского полуострова Ютландия, относятся к числу самых примечательных археологических объектов эпохи бронзового века. В доисторической насыпи в конце 19 века были найдены хорошо...

Мостик между Данией и Германией

Мостик между Данией и Германией, расположенный возле немецкого города Вассерслебен / Сости, в 6 км от города Фленсбург и в 2,5 км от датского города Крусо, примечателен не только тем, что располагается...

Агитационные плакаты плебисцита в Шлезвиге

Агитационные плакаты плебисцита 1920 года в Шлезвиге стали темой выставки в музее Старый Город, г. Орхус, Дания. Эта экспозиция приурочена к 100 — летию воссоединения Дании с Северным Шлезвигом. После поражения Дании...

Водоросли в Дании

Водоросли в Дании называют растениями будущего. Датские ученые не сомневаются в том, что именно эти древнейшие обитатели водного пространства планеты могут решить многие проблемы, как загрязнение окружающей среды, нехватка источников энергии, уменьшение...

Салат из морской капусты

Салат из морской капусты делается довольно просто и его можно приготовить в разных вариантах. Под морской капустой обычно подразумеваются водоросли ламинария (лат. Laminaria). Приведу способ приготовления этого блюда из свежих водорослей, которые...

Сухие морские водоросли на моей кухне

Сухие морские водоросли на моей кухне имеют достойное место. Водоросли — это находка для любителей поэкспериментировать, попробовать что-то новое в кулинарии и создавать необычные блюда. К тому же этот морской дар природы...

Продукты питания с водорослями в Дании

Продукты питания с водорослями в Дании в последние годы все чаще стали появляться на прилавках магазинов. Как ни удивительно, страна, окруженной морями, не имела традиции употребления морских растений в пищу. Водоросли пока...

Когда я состарюсь — выставка в музее Мосгорд

Когда я состарюсь — это название выставки в Орхусском музее Мосгорд (сокр. MOMU), которую я посетила 11 февраля 2020 года. Сотрудники музея, в сотрудничестве с учеными датских университетов г. Орхус и Копенгаген,...

Кристиансфельд

Кристиансфельд — один из самых необычных городов Дании, который в 2015 году был причислен в список культурного наследия Юнеско. Этот небольшой городок, с населением около 3000 человек, расположен на северной части полуострова...

Музей границы Дании с Северным Шлезвигом

Музей границы Дании с Северным Шлезвигом я с мужем посетила летом 2019 года во время поездки в город Кристиансфельд, который недавно был отнесен в списки всемирного наследия Юнеско. Пользуясь случаем, мне также...

Масленичные булочки Хедвиг

Масленичные булочки Хедвиг считаются одним самых старых способов приготовления сдобных мучных изделий на масленицу. Считается, что традиция масленичных булочек своими корнями уходит в Средневековую Германию, где называлась Heißwecken или Heetwege. На юге...

Вальдемар 3 — новый король Дании

Вальдемар 3 — новый король Дании, время жизни 1314 — 1364. Эта новость появилась в средствам массовой информации Дании в конце февраля 2020 года. Подобное сообщение звучит довольно удивительно, т. к.  «новый»...

Магазин хюгге в Кристиансфельд

Магазин хюгге в Кристиансфельд предлагает покупателям различные товары для создания атмосферы уюта, состояния спокойствия, чувства комфорта и удовольствия — всего того, что подразумевает датское слово «хюгге» (дат. hygge). Это слово, имеющее норвежские...